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        我市豪取齐鲁粮油花样面点大赛一半奖项

        316日,第

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        届山东粮油产业博览会在泰安盛大开幕,在率先进行的届齐鲁粮油花样面点大赛上,经过现场16组团队和个人的

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        切磋较量,我市威高食品有限公司、威海长林生态农业有限公司、威海岚宝食品股份有限公司不负众望,最终大赛1个二等奖、2个三等奖,横扫本次大赛一半奖项。

        此次齐鲁粮油花样面点大赛匠心妙手、隽味绵长”为主题,旨在通过挖掘面点制作高手,弘扬中华面点文化,打造“齐鲁粮油”深入人心的美食、美味、美感,进一步塑造、打响“齐鲁粮油”公共品牌形象。大赛分线上初赛和线下决赛,通过网络投票排名与专业评委打分相结合的形式进行,排名前十六名的参赛选手晋级决赛现场角逐。在决赛现场,选手们在规定时间内倾尽所能、匠心制作,比赛现场麦香四溢,各类面点作品造型独特、精致夺目,给现场观众带来了精彩绝伦的视觉和味觉双重盛宴。经过现场专业评委公平、公开、公正的评判并打分,最终我市“胶东花饽饽”团队喜获第三届齐鲁粮油花样面点三项大奖。

        通过积极参加各类推介会和花样面点大赛,我市将不断弘扬“胶东花饽饽”非遗传承,挖掘“花饽饽”的地理文化属性,进一步叫响“胶东花饽饽”金字招牌,让“胶东花饽饽”公共品牌家喻户晓、香飘全国,引领我市粮油产业高质量发展。

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